Alexandre Dubarry a mis par écrit sa bible de l’enchantement du client qui décrit sous toutes les coutures les clés pour faire vivre une expérience unique et positive à son client. Beaucoup d’anecdotes et de conseils pragmatiques ponctuent son livre. … Lire la suite
Fauve Gastro Index Spring 15 | Create infographics
Où sommes-nous ? Sur « la place du village global »* ? Entre deux bretelles d’autoroute dans une banlieue ? Dans un monde prophétique ? Dans un Disneyland international ? L’Expo promettait des solutions sur le thème « nourrir la planète, énergie pour … Lire la suite
Quand les moyens se sont tellement affinés, tellement amenuisés que leur pouvoir d’expression s’épuise, il faut revenir aux principes essentiels qui ont formé le langage humain. Ce sont, alors, les principes qui « remontent », qui reprennent vie, qui nous donnent la … Lire la suite
Séson, c’est un restaurant et un traiteur locavore basé à Creil en Picardie. Il y a 5 années, Antoine Ferchaud a lancé Séson, un traiteur locavore qui propose une gamme complète et … Lire la suite
Le Comité des Amis a été créé en Janvier 2015 pour lancer la dynamique du Café Fauve, autour d’une première communauté de bénévoles engagés ! Chaque mois, nous passons une soirée pour évoquer le Café, nous buvons un coup et … Lire la suite