La saison des coings est courte : profitons-en ! Pour réaliser une délicieuse pâte de fruits, vous aurez simplement besoin de coings et de sucre de canne blond. Temps de préparation: 60min Temps de cuisson : 90min 1. Essuyez les coings … Lire la suite
#alimentation #restaurant #ESS #durable Le Café Fauve est ouvert depuis début 2017 et propose chaque jour une cuisine faite sur place de produits frais à un tarif abordable. Nous travaillons un maximum de produits locaux et bio et sensibilisons le … Lire la suite
De quoi s’agit il ? Nous organisons des repas solidaires et participatifs, à prix libre, en plein cœur de Metz ! L’objectif : cuisiner des produits frais et durables pour le plus grand nombre. Ou ? Place d’armes, sur les installations montées par Bliiida dans le … Lire la suite
Source : https://lecarnetdanneso.com/sucre-mal-indice-glycemique/ « Mangez 5 fruits et légumes par jour », « Pour ta santé, ne mange pas trop gras, trop sucré trop salé », tout le monde connaît ces slogans. On a conscience qu’il vaut mieux préférer une banane et une tartine de … Lire la suite
Recherche : Animateur / Serveur pour nos projets estivaux h-f 28 mai au 5 août 2018 Le Café Fauve est ouvert depuis début 2017 et propose chaque jour une cuisine faite sur place de produits frais à un tarif abordable. Nous … Lire la suite
Et voici une des recettes phares du Café Fauve. Vous pouvez vous en inspirer pour faire une tarte au citron ou d’autres desserts au citron…
Un grand classique de chez nous 🙂
Voilà, la première butte de permaculture est apparue dans le jardin du café, sous les instructions de Sylvain et de l’aide de 4 bénévoles. Nous avons choisi la butte lasagne qui consiste à empiler alternativement des couches de matières azotées … Lire la suite
Le Domaine de Longchamp, un projet de la Fondation GoodPlanet de Yann Arthus Bertrand, est un écrin de verdure unique à Paris de 3,5ha, dont l’objectif est de « placer l’écologie et l’humanisme au cœur des consciences ». Le Domaine … Lire la suite
De nombreuses structures cherchent à définir l’alimentation durable par le biais de charte. En voici quelques unes, ouvertes au débat… Celle du Domaine de Longchamp de la Fondation GoodPlanet : Celle du Café Fauve : Et celle de « Bon … Lire la suite