Fauve peut réaliser des prestations sur mesure pour tout type d’événements, en restant fidèle à nos valeurs. Nous pouvons livrer, dresser, et même servir en nous appuyant sur notre équipe hybride : professionnels expérimentés et personnel en insertion.
Quelles prestations ?
– Cocktails de 6 à 18 pièces, à partir de 7€HT, 30 personnes minimum
Exemple de pièces : tartinade de champi-estragon, terrine de campagne maison, terrine végétale, gaspacho de saison, rillettes de poireaux au curry, mini pulled pork sandwich, toast hareng-betteraves, buddha bowl, animation râpée de légumes, carrot cake, crème au citron meringuée…
– Buffet ou plateau repas à partir de 15€HT, 20 personnes minimum
Exemple de buffet campagnard : salade de carottes multicolores à l’orange et coriandre, buddha bowl, charcuterie et fromage local, tartes de saison
Exemple de buffet veggie-gourmand : terrine végétale, ajo blanco, buddha bowl, quiches aux légumes grillés, salade de haricots verts au pesto et amandes, tartes de saison
– Déjeuner assis, à partir de 20€HT, 30 personnes minimum
– Pause et petit déjeuner, à partir de 6€HT, 20 personnes minimum
– Boissons : vin et crémant bio, bière artisanale en fût ou bouteilles, jus de fruit local, eaux
Nous pouvons adapter le contenu pour qu’il convienne à vos attentes. Il faudra ensuite ajouter le coût de la livraison et du service.
Quand nous contacter ?
Le plus tôt possible. Il faut ensuite valider la prestation 1 mois avant la date, et le nombre définitif de personnes
Par exemple, nous avons déjà réalisé :
– Un cocktail 15 pièces pour 40 personnes lors d’une présentation commerciale
– Un cocktail avec 1000 pièces lors des vœux d’un maire
– Un barbecue au Café Fauve pour 50 personnes installées en extérieur, au milieu d’une journée de réunions/team-building en partenariat avec Montjoia et Convivium
– Un repas de mariage campagnard avec cochon à la broche
– Un repas de famille 100% végétarien
– Un buffet de déjeuner pour 70 personnes lors d’un colloque dans une entreprise
– Un cocktail de sensibilisation, réalisé à partir de produits destinés à être jetés
Quelques références clients
DREAL, Mairie de Metz, CCAS de Metz, Club Entreprises Rives de Moselle, Crédit Agricole, Région Grand Est, Macif, Bionutrics, Auchan, Ikea, Triathlon de Woippy, JCD, Préfecture de Moselle…
Profitez de Convivium et Montjoia
Le Café Fauve à Norroy est installé au sein de Convivium, un superbe bâtiment de bureaux qui contient des espaces à louer pour tous vos événements : amphithéâtre, salles de réunion, hall d’accueil, parvis extérieur…
Montjoia pourra également inclure une activité de team building pas comme les autres au sein de votre jounée
