Cuisine & Ateliers Durables
Un lieu engagé pour bien manger, ici et maintenant.
Cuisine maison, produits locaux et ambiance conviviale
Un café, un lieu de vie, un tremplin vers l’emploi.
Fauve est un café-restaurant,
à Norroy (57), Verdun (55) et Nancy (54)
un lieu de vie et d’échanges,
un tremplin pour les personnes éloignées de l’emploi.
Insertion professionnelle
Fauve forme et accompagne vers les métiers de la restauration.
Un contrat d’insertion de 6 mois renouvelable jusqu’à 24.
On avance à son rythme, avec un soutien social et pro.
C’est un tremplin pour reprendre confiance et se former.
Un vrai retour vers l’emploi, concret et humain.
Cuisine durable
Chez Fauve, on cuisine local, de saison, et avec plaisir.
On privilégie le bio, les légumes, les producteurs du coin.
Manger mieux, c’est bon pour la planète, et pour la santé.
Viande choisie, plats végétariens, équilibre avant tout.
On croit à une alimentation plus consciente, pour tous.
Ateliers participatifs
Ateliers cuisine, jardinage, apéros langues ou cosmétiques.
On apprend en faisant, en partageant, en expérimentant.
La pédagogie est active, collective et vivante.
Chacun progresse à son rythme, dans le plaisir.
Notre carte
Mangez bon, mangez juste.
Chaque semaine, une nouvelle carte faite maison avec des produits frais, locaux et bio. Une cuisine engagée, pour tous les appétits et tous les jours.
Fauve Norroy
Fauve Verdun
P’tit Fauve Nancy
Paroles de Fauves
Vos retours rugissent de sincérité
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